Degustação no Chianti perto de Florença

A degustação no Chianti, perto de Florença, permite realizar uma experiência na famosa região do Chianti para pessoas que tenham 4h à disposição.

Aconselho o Castelo de Verrazzano, pois fica a 45 minutos de Florença. Saimos do hotel em Florença às 09h, chegamos às 09.45h. A visita às cantinas e a degustação duram em média 1,5h.

Visita ao Castelo de Verrazzano, perto de Florença – passo a passo

Antes da degustação, normalmente fazemos uma pequena excursão por vinhedos e cantinas. Neste caso vemos a torre do século X e o terraço com vista para a propriedade onde se cultivam os vinhedos do castelo.

Depois entramos nas cantinas para ver onde repousam os vinhos e o Vin Santo!

Início da degustação no Chianti, após a visita ao castelo e cantinas

E finalmente vamos ao salão com vista para os vinhedos onde degustamos vinho, vinagre de Módena e o azeite de produção própria.

A degustação clássica inclui:

“Verrazzano Rosso” IGT Toscana ou “Verrazzano Ser Chiaro” IGT Toscana Verrazzano Chianti Classico DOCG, Verrazzano Chianti Classico Riserva DOCG, Azeite Extra Virgem biológico “Castello di Verrazzano”, degustação do “Balsamico Verrazzano” com queijo pecorino.

Degustação no Chianti perto de Florença:

Castelo de Verrazzano: www.verrazzano.it – Via Citille, 32A Località Greti – 50022 Greve in Chianti (FI) Tel: +39 055 854243 De 2a feira a domingo: 10.00-17.00h